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posted by cari.jp at 18:33

apparate : 映画「ハリー・ポッター」の移動魔法 barmy:麦芽発酵酒の泡のような behold:見る cackle:おしゃべり・無駄口・コッコッと鳴く声 chap:やあ・よう・あかぎれになる cissy:いくじなし・弱虫 conceal:を隠す・を秘密にする contraption:怪しい装置 equivocal:あいまいな hatred:憎しみ hex:…に魔法をかける loo:便所・トイレ lurk:潜む・待ち伏せする mayor:市..
posted by cari.jp at 14:48

各メーカーの一押し冷蔵庫は? チルド、パーシャル、フリーザー違いは? 家電は10年位経過するとどこかが、おかしくなりますね でも、使えない事もないのでだましだまし使っていると言う方も多いようです が、冷蔵庫だけは・・・ 壊れたら、機能しない=冷えないので、どうしても購入しなくてはなりません この時期は量販店のセールがあるので、冷蔵庫は特にお買い得なような気がします また、各メーカーの冷蔵庫など、それぞれの特徴があるようです 今や、チルドやパーシャルなどは標準装備され..
posted by cari.jp at 12:53

チーズの種類×ワインの生産地 本場、欧州産のチーズとワイン チーズとワインは共に発酵食品という事もあり相性が抜群です また、乳酸菌、酵母菌、カビ菌など微生物の力によって 美容と健康、腸内環境の整備などにとても優れたパワーを発揮します 日本に置いても味噌、納豆、キムチなど長きに渡り人気の発酵食品があります そんな発酵食品の代表格のチーズとワイン、本場欧州産をご紹介します ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ ◆ チーズの種類 【フランス】 カマンベール、ロックフォール 【..
posted by cari.jp at 20:27

呼吸商:体積(モル)でCO2/O2。1:炭水化物。0.8:タンパク質。0.7:脂肪。1より大:呼吸と発酵の併用。[2015年更新]

乳酸発酵:C6H12O6→2C3H6O3+2ATP[2014年更新]

異化:発酵(O2用いない・生成物は有機物)と呼吸(O2用いる・生成物は無機物)[2014年更新]

酵母菌:アルコール発酵。乳酸菌:乳酸発酵。[2013年更新/微生物]

酵母(酵母菌・イースト):球形または楕円形の単細胞の菌。アルコール発酵を行い、酒醸造やパン製造に利用[2013年更新/微生物]

アルコール発酵(酒精発酵):酵素の作用で糖類がエタノールと炭酸ガスに分解する反応。酵母などの無気呼吸で起こる。古くから酒造に利用。[2013年更新/エチルアルコール/二酸化炭素]

パスツール:発酵・腐敗が微生物の働きと解明。生物の自然発生説否定。ワクチンで狂犬病予防に成功。[2013年更新/大学(東大)の無料ネット講義/生物学史(バイオロジー)/歴史/Louis Pasteur/[1822〜1895]]

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